炎炎夏日，一口清甜入喉。
無荔枝，不夏天。
作為嶺南佳果的荔枝，
成為夏天讓人欲罷不能的美味。
很多人愛吃荔枝，詩人蘇東坡也不例外。他在被貶惠州時，留下了“羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新，日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的千古佳句，借此表達對荔枝的喜愛。
正因為這首被世人傳頌的佳作，使得荔枝成為最負盛名的嶺南佳果，嶺南荔枝得以聞名天下。很多人不知道的是，蘇東坡筆下的羅浮山就在惠州市博羅縣。
山好水美，盛產佳荔
博羅屬于亞熱帶季風氣候，春秋相連，獨特的地理環境，土壤肥沃，水源充沛，陽光充足，是荔枝生長所必需的條件，也是好荔枝產出的必要前提，所以博羅是著名的荔枝原產地。
這里不僅擁有適宜荔枝生長的氣候，還有適合人類居住的生態環境。
素有“天然生態氧吧”之稱，空氣中富含的負氧離子居全省首位，是名副其實的“中國好空氣”，曾經被評為“國家全域旅游創建示范區”。
山好水美的博羅，2016年獲評“世界長壽之鄉”，這里大部分老人精神矍鑠，不需要人照顧，自己還能下地干活，最長壽的老人已經高達113歲。
一直以來，羅浮山久負盛名，自古被稱為“嶺南第一山”，猶如蓬萊仙境。
置身其中，云霧繚繞，目之所及處，古木參天，郁郁蔥蔥。
以其奇景被評為國家級風景名勝區和國家5A旅游景區。著名景點朱明洞口，下視無底，云彩爛漫，美出新高度。
這里風景如畫，物產富饒，盛產荔枝、柑桔、龍眼、優質大米，當地特產中國黑糖、酥醪菜享譽世界。
自古羅浮荔品高，其中最出名的當屬羅浮山荔枝。
2004年，羅浮山荔枝走進北京人民大會堂，縣長親自推介賣荔枝，驚動全中國，在北京的人爭先搶購，一售而空。眾多客商對羅浮山荔枝贊不絕口，說；“今天才真正享受到東坡啖荔的滋味?！?/p>
羅浮山荔枝不僅受到國人的熱烈追捧，還是被當地政府選作特別禮品，經由廣東省有關部門嚴格挑選，敬送給柬埔寨的西哈努克親王，并得到親王的“點贊”。
2005年羅浮山荔枝榮獲“中華名果”的光榮稱號。
2018年3月，國家質量監督檢驗檢疫總局批準羅浮山荔枝為“國家地理標志保護產品?！?/p>
世界長壽之鄉的饋贈
羅浮山荔枝如此“紅”，與其優良品質是分不開的。
優越的地理位置，充足的光、熱、水資源，才培育出優良的荔枝品種。
桂味、糯米糍、懷枝等優質荔枝品種都可以在這里找到。
羅浮山荔枝色澤鮮紅，顆粒均勻，核小肉厚，汁多而不外滲。
天時、地利、人和，養成一方好荔枝。博羅擁有2000多年的荔枝種植歷史，樹齡在百年以上的荔枝古樹數量龐大，是全國唯一位于世界長壽之鄉的荔枝主產區。
好荔枝離不開人的精心培養。
在博羅，種荔能手比比皆是，其中種植匠劉新強種了30多年荔枝，幾十年如一日，種植經驗豐富，2017年被評為荔枝種植匠。
他在克服荔枝病蟲害方面下了很多功夫，在他的荔枝園里，也沒有豐收大小年的問題，種的荔枝品質非常好。
劉新強所在的龍華鎮山前村是當地出名的荔枝專業村，140戶村民經營荔枝3500畝，成為了國家級荔枝標準示范園。荔枝種植戶們專門成立荔枝協會，不定期集中培訓荔枝種植知識，交流荔枝種植經驗。
為了讓荔枝的口感更好，種植戶們堅持養殖鴿子，將鴿子的糞便用作荔枝的肥料，保證果肉的爽脆香甜，保證施用肥料的有機天然。
因此，羅浮山荔枝從品質、口感方面來說都非常好。果肉軟滑多汁、剝開果皮絕不溢汁，放進嘴里，Q彈爽滑，深受消費者的喜愛?，F在羅浮山荔枝已經上市了喲！
北回歸線上的荔枝公園
博羅現存古荔枝樹較多，在公莊鎮維新村、吉水圍、泰美鎮雷公村、良田村，都有古荔枝園分布。
在博羅公莊鎮維新村，有一座牛坳百年荔枝森林公園。
據公莊鎮農辦主任肖岳鋒介紹，維新村有約1000棵百年以上樹齡的荔枝古樹，長勢良好，每年掛果，其中最老的一棵，是乾隆年間種植的荔枝樹，至今已經有270多年的歷史，“比美國的建國時間還要長！”
由于維新村地處北回歸線，雨量充沛、空氣優良，該村幾乎家家戶戶種植荔枝、龍眼、黃皮等水果，共2500多畝，其中僅荔枝就1600多畝，是遠近馳名的水果名村，被譽為北回歸線上的“荔枝公園”。
初入園，一陣涼爽的風吹過，蟲鳴鳥叫，感覺走進了一片森林。一棵棵百年荔枝樹葉茂參天，在陽光的照耀下，靜謐中透出勃勃生機。
抬起頭，才能看到樹頂，樹冠像一把巨大的遮陽傘，遮下一片陰涼。樹上的點點斑駁，印證著荔枝樹的古老。
園子里修筑了水泥路，走在里面感覺非常愜意?！拔覀兊墓爬笾@以前沒有修水泥路，就是本村的老人走進這里，也會迷路的”劉組長笑著說。
不知不覺，走走停停，一個多小時過去了。劉組長走向一顆古荔枝樹，輕輕撫摸，“這些古樹承載著好幾代人的回憶，大家都很愛護它們”。
博羅古樹荔枝保護的如此好，離不開政府的大力支持。從博羅縣水果生產辦公室了解到，古荔枝樹屬于國家三級保護古樹，獲得《2015年市人大關于加大扶持力度構建荔枝龍眼現代產業體系重點建議》項目資金支持。
設立掛牌古樹生態保護園，修建園區內的基礎設施，明確古樹責任保護人。
接下來，將參照農業部荔枝標準園相關技術實施規范化生產管理。成立專門工作小組，重點跟進古荔枝樹的保護工作。
更多村民的保護古樹的意識被喚醒，逐漸出現了一批古荔枝樹的守衛者。
劉新強說，“最好吃的荔枝，還是古樹荔枝?！惫艠淅笾涓纱謮?，集聚豐富的營養。和新樹相比，古樹的生長動作顯得遲緩了很多，慢慢吸收營養，慢慢釋放營養，欲速則不達。
博羅是廣東的中晚熟產區，古樹荔枝生長的時間長，口感更好，更清甜，爽脆。六月底將成熟上市。
今年，博羅縣水果辦重點推介羅浮山古樹荔枝，組織多家電商銷售，同時，開設古荔枝園生態旅游線路，歡迎大家一起去嗨~
