水果玉米
玉米在人們的印象中,必須要煮熟或是烤熟了才能食用,并且老的玉米,嚼起來硬、咯牙,嫩的玉米水分又不充足,總感覺吃不盡興。近幾年來,有這么一種玉米在市場上備受歡迎。它不僅甜度高,汁多爆漿,而且可以直接生吃,它就是“水果玉米”。
是不是轉基因?
水果玉米最早是由美州人通過早熟黃粒硬質玉米和白色甜玉米之間雜交而衍生出來的一個玉米亞種。同雜交水稻一樣,是雜交品種,并非轉基因食品。
水果玉米分類
水果玉米從顏色上可分為黃色、白色、雙色(黃白相間)、和純白色四種。其中白色水果玉米由于通體瑩白,宛若珍珠,一口咬下去,在唇齒間爆出清甜乳白的汁漿,既像喝牛奶,又像吃水果,因此也被稱作“牛奶玉米”。
可以生吃的玉米
和普通的玉米相比,牛奶玉米的顆粒更為飽滿,皮更薄汁更多、質脆清甜而無渣、汁漿如牛奶般香甜,可直接當水果生吃。薄薄的表皮輕輕一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,爆漿的快感從舌尖流至心間,無盡的享受。
產自“天然大溫室”——海南島
要種出優質的牛奶玉米,良好的生長環境至關重要。海南島地處熱帶北緣,四面環海,屬熱帶季風性氣候,素有“天然大溫室”之稱。這里長夏無冬,年平均氣溫22-26℃,光溫充足,光合度高,十分適合牛奶玉米的生長。這里種出的牛奶玉米更香、更甜、汁水更是豐富到爆漿。。
農產品交易會上備受歡迎
2016年,牛奶玉米首次亮相在2016中國(海南)國際熱帶農產品冬季交易會會展上,就備受歡迎。很多人表示,第一次吃到這種可以爆漿的玉米,又香又甜,既有濃濃的奶香味,又好似嚼著脆爽的果肉;還有人說,有了牛奶玉米,做飯再也不會枯燥。
新鮮、汁多爆漿
新鮮采摘的牛奶玉米,輕輕扒開薄薄的青綠色外皮,色澤瑩白似珍珠的玉米粒便映入眼簾,用指甲輕輕一掐,漿水如牛奶般噴薄而出。這時,輕輕咬上一口,清甜、質脆、汁多、爆漿,“百感交集”,唇齒間彌漫著奶香,仿佛沐浴在牛奶里一般。
蒸煮煲湯,做法多樣
放在大鍋里煮熟,或是切成小段煲湯,香香甜甜的,尤其是玉米胚芽里的小粒粒,一定不能浪費?。?!
冰袋保鮮,味道更佳
為了讓每一位消費者吃到最新鮮美味的牛奶玉米,每一顆牛奶玉米都是新鮮采摘,并特意用保鮮膜包好,放進泡沫箱內,在配送過程中也是全程使用生物冰袋保鮮。
下單方式
甜脆爆漿的牛奶玉米,一口清脆,兩口爆漿,三口欲罷不能。
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